Mažas kompleksas

Antras pečius, kurį teko statyti, buvo iš senovinių plytų. Tikrai geras daiktas, bet turi daug niuansų. Tos plytos nėra atsparios karščiui, viską reikia izoliuot. Pečiaus vidų dariau su rankų darbo karščiui atspariom plytom. Nepatinka tik tai, kad stačiakampė kamera yra labai neefektyvi ir naudoja daug malkų. Antras dalykas tas, kad picą galima normaliai kepti tik centre, šonai yra praktiškai nepasiekiami.